Saturday 25 December 2010

Επιτυχημένο Τουριστικό Πακέτο

Επιτυχημένο Τουριστικό Πακέτο

Αναφέρομαι στη οργάνωση της τουριστικής βιομηχανίας, εν σχέση με τις προσφερόμενες επαγγελματικές υπηρεσίες προς τον επισκέπτη τουρίστα, για καλύτερα μελλοντικά αποτελέσματα.
Το πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε είναι ότι μέρος των προσφερομένων υπηρεσιών δεν ανταποκρίνονται στο τουριστικό πακέτο που ο σημερινός επισκέπτης τουρίστας αγοράζει για να περάσει τις διακοπές του στη Κύπρο.
Απώτερος στόχος είναι, ο τουριστικός προορισμός μας, να προσφέρει επαγγελματικές υπηρεσίες, που να ικανοποιούν τον επισκέπτη τουρίστα σε τέτοιο βαθμό, ώστε να ολοκληρώνει τις διακοπές του με τις καλύτερες εντυπώσεις και να του δημιουργείται έντονα η επιθυμία, να μας ξανάρθει. Τότε πετυχαίνουμε τον στόχο μας και συνάμα κερδίζουμε και πολύ καλή διαφήμιση , προς τους φίλους και γνωστούς, αυτών που μας επισκέφθηκαν και έφυγαν ευχαριστημένοι, να επισκεφθούν τη Κύπρο και αυτοί για τις διακοπές τους.

Φάνηκε ξεκάθαρα τα τελευταία οκτώ χρόνια, ότι οι υπηρεσίες μας προς το σημερινό επισκέπτη έχουν επηρεαστεί από την παρουσία ορισμένων ανειδίκευτων υπαλλήλων ντόπιων και ξένων, που έχουν εργοδοτηθεί στην υπηρεσία της τουριστικής βιομηχανίας. Τα άτομα αυτά είναι χωρίς ειδική επαγγελματική κατάρτιση, άτομα που δεν έχουν καμία σχέση με την ιστορία τον πολιτισμό και τη κουλτούρα της Χώρας μας και προξενούν κακά αποτελέσματα στις αναμενόμενες επαγγελματικές υπηρεσίες προς τον σημερινό επισκέπτη τουρίστα, ο οποίος πληρώνει και αναμένει να έχει ποιοτικές διακοπές..

Ακούοντας και διαβάζοντας, τα αποτελέσματα από διάφορες έρευνες, σχόλια και παράπονα επισκεπτών καθώς και την πρόσφατη μελέτη του πανεπιστημίου Κύπρου, και τις διάφορες εντυπώσεις στα γραφόμενα των καταναλωτών στο ημερήσιο τύπο δεν μπορεί παρά να προβληματιστούμε για να διορθώσουμε τα κακώς έχοντα, προτού να είναι αργά.
Τονίστηκε επίσης, στις πρόσφατες Τουριστικές εκθέσεις, ότι πρέπει να προσέξουμε τις προσφερόμενες υπηρεσίες μας προς τους επισκέπτες τουρίστες, το φυσικό περιβάλλον, να είναι καθαρό και προσεγμένο, οι ιστορικοί και πολιτιστικοί μας χώροι να είναι πάντοτε οργανωμένοι με επαγγελματικό προσωπικό, οι παραλίες μας καθαρές και τα όλα τα αλλά που ο επισκέπτης έρχεται σε επαφή ώστε να δημιουργεί τις καλύτερες εντυπώσεις μαζί με την ομορφιά που απλόχερα η φύση χάρισε σ’ αυτό τον τόπο.

Βάση αυτών των δεδομένων είναι απόλυτη ανάγκη η επιμόρφωση όλων των εμπλεκομένων στις υπηρεσίες της τουριστικής βιομηχανίας για να καταρτιστούν επαγγελματικά σωστά στα καθήκοντά που διεξάγουν και να διακατέχονται από τουριστική και περιβαλλοντική συνείδηση. Έτσι θα αναβαθμίσουμε τις προσφερόμενες υπηρεσίες και θα καταστεί ο τουριστικός προορισμός Κύπρου ελκυστικός και ανταγωνιστικός.


Οι επηρεαζόμενοι στη Τουριστικές υπηρεσίες για εξυπηρέτηση και επιτυχία του τουριστικού πακέτου είναι οι ακόλουθοι
Υπαλλήλοι αεροδρομίων, αεροσυνοδοί - Οδηγοί ταξί και λεωφορείων – Τουριστικοί αντιπρόσωποι Τουριστικοί πράκτορες, τροχονόμοι – Αστυνομία - Υπαλλήλοι Ξενοδοχείων Αγροτουρισμού- Εστιατορίων – ξεναγοί, Καταστηματάρχες – Περιπτεράδες – Φροντιστές Παραλιών, Υπαλλήλοι μουσείων – μαθητές και πανεπιστημίων, φροντιστές Ιστορικών μονών και Εκκλησιών.

Οι αρμόδιοι της Τουριστικής βιομηχανίας να καθορίσουν επαγγελματικές προδιαγραφές, κανονισμούς και πρότυπα σε όλες τις υπηρεσίες, ώστε αυτοί που ασχολούνται με τουριστικά επαγγέλματα, να είναι επαγγελματίες στο τομέα τους. Οι δε επιμόρφωσης σε ουσιώδη θέματα ποιότητας να εφαρμοστή σε τέτοιο βαθμό που για όλους μας να γίνει η αρχή προς την επιτυχία εφόσον δεν μπορεί να νομοθετηθεί υποχρεωτικά. Οι υπάλληλοι στην τουριστικοί βιομηχανία να γνωρίζουν τα επαγγελματικά τους καθήκοντα και τις ευθύνες καθώς και την γνωριμία της τουριστικής και πολιτιστικής Κύπρου, τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα. Με αυτές τις προδιαγραφές οι εργαζόμενοι στην τουριστική βιομηχανία, θα βοηθήσουν στην οικονομική άνοδο της επιχείρησης που υπηρετούν και γενικότερα την οικονομία της χώρας μας.

Αν αναβαθμιστούμε σαν τουριστικός προορισμός, με ποιοτική εξυπηρέτηση και η τουριστική βιομηχανία θα επανακτήσει ποιοτικούς πελάτες που θα έρχονται να γνωρίσουν την Ιστορία, τον Πολιτισμό, τις γαστρονομικές γεύσεις, την καθαρή υγειονομική φροντίδα και ασφάλεια της διαμονής και το φυσικό περιβάλλον της χώρας μας. Τότε το τουριστικό πακέτο για τους επισκέπτες μας θα έχει επιτυχία και έτσι θα έχουμε συνεχείς και επιτυχημένες διακοπές για τους επισκέπτες μας
Με τέτοια οργάνωση, θα καταστούμε ένας ποιοτικός ολοκληρωμένος τουριστικός προορισμός, ανταγωνιστικός μεταξύ των τουριστικών προορισμών της Μεσογείου και οι καταναλωτές θα μας επιλέγουν για πετυχημένες διακοπές.



Μιχάλης Δημοσθένους
Ειδικός σε Θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης
( Μέλος Επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ)99657037 info@elpistravel.com

O επισκέπτης Πελάτης στο Εστιατόριο σας

O επισκέπτης Πελάτης στο Εστιατόριο σας - Ανοικτή επιστολή

« ΕΙΜΑΙ Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΣΑΣ »

Τώρα είμαι πολυταξιδεμένος και ξέρω τι θέλω. Συνήθισα σε κάποια επίπεδα και τα αναζητώ στους διάφορους προορισμούς που επισκέπτομαι.
Είμαι διατεθειμένος να ξοδέψω περισσότερα λεφτά φτάνει να συναντώ επαγγελματισμό, φιλοξενία και σωστή πληροφόρηση.

Αν αγνοήσετε τις προτιμήσεις μου θα σταματήσω να υπάρχω για σας. Αν τις ικανοποιήσετε, θα γίνω ο καλύτερος σας διαφημιστής.
Προσθέστε στην ικανοποίηση και λίγο την προσωπική σας φροντίδα, για πληροφόρηση που θα μπορούσα να δραστηριοποιηθώ σε αξιοθέατα της περιοχής σας, ή του νησιού σας γενικά, ώστε να τα επισκεφθώ και τότε πετύχατε στον στόχο σας.

Είμαι όπως και σεις, άνθρωπος με ευαισθησίες ειδικά όταν ξοδεύω λεφτά. Δεν μου αρέσει να με παραμελούν να μη με λαμβάνουν υπ’ όψη και να μην με εκτιμούν.
Είμαι υπερήφανος, ο εγωισμός μου χρειάζεται το φιλικό και προσωπικό σας χαιρετισμό.
Είναι σπουδαίο για μένα να με αναγνωρίζετε τι πελάτης είμαι. Περιμένω να βρώ ένα καθαρό καλά φροντισμένο περιβάλλο, με επαγγελματική εξυπηρέτηση και φιλόξενη αντιμετώπιση.

Βεβαίως κάποτε είμαι επιδειξίας, αλλά μη με παρεξηγείτε διότι και εσείς είστε το ίδιο μερικές φορές. Απλώς χαμογελάστε και δείξτε όση επιείκεια μπορείτε.
Είμαι ο πελάτης σας τώρα και θα πρέπει να μου αποδεικνύετε ξανά και ξανά ότι η απόφασή μου να διαλέξω το εστιατόριο σας η το ξενοδοχείο σας, ανάμεσα σε πολλά άλλα, ήταν η σωστή και θα πρέπει συνεχώς να με πείθετε με τη εξυπηρέτησή σας ότι είμαι κάτι το επιθυμητό.

Θα μπορούσα να μείνω στο σπίτι μου. Αυτό όμως που θα πάρω από εσάς θα χρειαστεί να μου το προσφέρετε σε κάποιο ανώτερο ξεχωριστό επίπεδο με επαγγελματισμό, στο κατάλληλα διαρρυθμισμένο χώρο, ώστε να με κάνει να θέλω να φύγω από το σπίτι μου και να απολαύσω το δικό σας χώρο, είτε για φαγητό είτε για διαμονή και ξεκούραση.
Να είστε σίγουροι ότι όταν λειτουργάτε επαγγελματικά σωστά θα με ξαναδείτε και όχι μόνο εμένα αλλά και τους φίλους και γνωστούς μου.

Ελπίζω να σας έγινα κατανοητός !!!

Μιχάλης Δημοσθένους
ELPIS TRAVEL & TOURS LTD.
Ειδικός σε Θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης
Μέλος Επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ
Λευκωσία. +357 99657037 info@elpistravel.com

Tuesday 21 December 2010

Τουρισμός και κρίση

Διαβάζουμε και ακούμε διάφορα, σχετικά με τη διεθνή κρίση, που επηρεάζει και το Τουρισμό της Κύπρου. Όμως δεν πρέπει να απογοητευόμαστε, γιατί ο προορισμός «Κύπρος» έχει κάποιες ιδιαιτερότητες που, κατά καιρούς, βοηθούν στην προσέλκυση κάποιου διαφορετικού ρεύματος τουρισμού που μας δίνει τη δυνατότητα να επιβιώνουμε.
Η χώρα μας είναι ένας ολοκληρωμένος τουριστικός προορισμός. Έχει ιστορία και πολιτισμό, καλές κλιματολογικές συνθήκες, όμορφο φυσικό περιβάλλον, καθαρές παραλίες, ξενοδοχειακές μονάδες, αγροτουριστικά καταλύματα, ωραίο και φιλόξενο κόσμο και ασφάλεια. Με αυτά τα δεδομένα, πρέπει να συνεχίσουμε να ελπίζουμε ότι η τουριστική βιομηχανία της Κύπρου μπορεί να αντιμετωπίσει την κρίση.
Τώρα είναι η ώρα να ετοιμαστούμε για να προσελκύσουμε το ενδιαφέρον των τουριστών. Ο τουρίστας της εποχής μας αναζητά, τους ποιοτικούς προορισμούς που προσφέρουν σιγουριά για επιτυχημένες διακοπές
Στόχος μας, μαζί με τα διάφορα μέτρα που λαμβάνονται στην παρούσα κρίση που αντιμετωπίζουμε, θα πρέπει να είναι η διόρθωση πορείας για να παρουσιάσουμε ένα ανανεωμένο ποιοτικό τουριστικό προϊόν.
Έτσι θα παραμείνουμε ανταγωνιστικοί και θα κρατηθούμε επάξια στο χάρτη του τουρισμού.
Η άμεση εφαρμογή λύσεων και νέων ιδεών είναι επιτακτική ανάγκη.
Είναι η ώρα να δούμε ότι όλες οι προσφερομενες υπηρεσίες να λειτουργούν ποιο επαγγελματικά και να ελέγχονται αυστηρά για την εφαρμογή τους από ειδικό αρμόδιο σώμα.
Να εφαρμοσθούν επαγγελματικά πρότυπα για αυτούς που εργάζονται και που διατίθενται να εργασθούν σε τομείς, που υπηρετούν τον τουρισμό.
Να τεθούν σε εφαρμογή όλα τα μέτρα εκείνα, που θα διορθώσουν και θα βάλουν σε σωστή βάση όλες τις συμβαλλόμενες υπηρεσίες του τουρισμού, για μπορέσουν να αποδώσουν ποιοτικά και η εφαρμογή του νόμου να είναι αμείλικτη και δεν πρέπει να εφησυχάζουμε.
Όλοι οι εργαζόμενοι στο τουρισμό χρειάζονται συνεχή ενημέρωση και επιμόρφωση και πειθαρχία. Αυτό αφορά όλους αυτούς που έρχονται σε επαφή με τον τουρίστα, από τη στιγμή που κλείνει το πακέτο του για τη Κύπρο μέχρι την επιστροφή του στο τόπο του. Όπως και οι αεροσυνοδοί στις πτήσεις προς Κύπρο, οι οδηγοί ταξί και τουριστικών λεωφορείων, οι υπάλληλοι στα ξενοδοχεία, τουριστικά γραφεία, εστιατόρια, καφετερίες μπαρ, αγροτουριστικά καταλύματα και διαμερίσματα. Οι υπάλληλοι καταστημάτων, αρχαιολογικών χώρων, βυζαντινών εκκλησιών και μοναστηριών, φροντιστές παραλιών ναυαγοσώστες, τροχονόμοι καθώς και οι υπηρεσίες δημαρχείων και κοινοτικών αρχών.
Τα ξενοδοχεία, εστιατόρια, καταλύματα, τουριστικά διαμερίσματα, θεματικά πάρκα, φυσικό περιβάλλον, τουριστικές εκδρομές, να επιθεωρούνται για την ποιοτική τους απόδοση.
Το τμήμα ελέγχου των προσφερομένων υπηρεσιών που είναι ο Κυπριακός Οργανισμός τουρισμού οι υγειονομικές υπηρεσίες χρειάζονται σεβασμό και συνεργασία, ώστε να γίνεται συνεχής έλεγχος και παροχή συμβουλών, για τη διατήρηση και αναβάθμιση του επιπέδου των ποιοτικών υπηρεσιών.
Μπορεί οι κρατήσεις των διακοπών να μας έρχονται λίγο καθυστερημένες σε σύγκριση με άλλες χρονιές, αλλά πιστεύω ότι οι τουρίστες θα μας έλθουν, κάποιοι έχουν την οικονομική ευχέρεια και θα ταξιδεύσουν.
Εφόσον όλα τα επίπεδα τουριστικής εξυπηρέτησης θα έχουν τεθεί κάτω από πλήρη έλεγχο και λειτουργούν με πλήρη επαγγελματικότητα, τότε θα είμαστε αισιόδοξοι για καλύτερες μέρες στην τουριστική μας βιομηχανία.
Ο Μιχάλης Δημοσθένους, FHCIMA
Ειδικός σε θέματα Τουρισμού και επιμόρφωσης –Μέλος επιτροπής τουρισμού ΟΕΒ
Γενικός διευθυντής του ELPIS Travel & Tours Ltd info@elpistravel.com

Tuesday 7 December 2010

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΟΥ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗ ΠΕΛΑΤΗ ΚΑΙ ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΠΩΛΗΣΕΩΝ

Μέσα στις πολλές προσπάθειες της επαρχίας Σολέας για αναβάθμιση της ποιοτικής εξυπηρέτησης του πελάτη, παρουσιάστηκε ειδικό σεμινάριο στη Κακοπετριά για τους επιχειρηματίες του τουρισμού της περιοχής. Το σεμινάριο το διοργάνωσε ο Κυπριακός Οργανισμού Τουρισμού και φιλοξενήθηκε στο συνεδριακό κέντρο της κοινότητας Κακοπετριάς Το σεμινάριο περιστράφηκε γύρο από την σημασία της παράδοσης στο πελάτη ποιοτικής εξυπηρέτησης και τα οικονομικά οφέλη που θα συνεχίσει να έχει η
επιχείρηση προσφέροντας επαγγελματικές μεθόδους εξυπηρέτησης και παρουσιάζοντας επαγγελματικό περιβάλλον στην επιχείρηση σε όλους τους χώρους, την σωστή κατασκευή φαγητού, παραδοσιακής Κυπριακής φιλοξενίας και επαγγελματικού προσωπικού. Το σεμινάριο, φάνηκε πόσο χρήσιμο ήταν και ο εκπαιδευτής Μιχάλης Δημοσθένους έδωσε τα σωστά μηνύματα και επαγγελματικές νουθεσίες, πως ακόμα οι επιχειρήσεις της περιοχής Σολέας μπορούν να πάνε ακόμα καλύτερα
για να βοηθήσουν στην αναβάθμιση και περαιτέρω βελτίωση των προσφερομένων υπηρεσιών ούτος ώστε ο καταναλωτής να ικανοποιείτε για τα χρήματα που ξοδεύει.
Στο σεμινάριο πορεύθηκαν και οι επιθεωρητές του ΚΟΤ. Ο Κοινοτάρχης της Κακοπετριάς κος Δημητράκης Ευγενίου καλωσόρισε όλους τους παρευρισκόμενους επιχειρηματίες που είχαν ασφυκτικά γεμίσει την αίθουσα και ευχαρίστησε ιδιαίτερα τους εκπροσώπους του ΚΟΤ για την βοήθεια που έδωσαν ώστε να πετύχει η συγκέντρωση και τον εκπαιδευτή κύριο Μιχάλη Δημοσθένους για την πλήρη και επαγγελματική ενημέρωση που έκανε προς όλους. Ακολούθησε εποικοδομητική συζήτηση, ακούστηκαν αρκετά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις της περιοχής και ο ειδικός εκπαιδευτής καθώς επίσης και οι εκπρόσωποι του ΚΟΤ έδωσαν απαντήσεις και έκαναν εισηγήσεις για την επίλυση των προβλημάτων.

`Άμεση προτεραιότητα η συνεχής επιμόρφωση του προσωπικού της Τουριστικής Βιομηχανίας

Η τουριστική βιομηχανία της Κύπρου τα τελευταία χρόνια αντιμετωπίζει διάφορα προβλήματα, για τα οποία πρέπει να πάρουμε μέτρα διόρθωσης, ώστε να είναι ελκυστική και ανταγωνιστική με τους γειτονικούς τουριστικούς προορισμούς.

Η τουριστική βιομηχανία για να έχει τα προσδοκώμενα οικονομικά αποτελέσματα και ικανοποιημένους επισκέπτες, είναι απαραίτητο το προσωπικό στις διάφορες επιχειρήσεις που την υπηρετούν, να διακατέχεται από επαγγελματικότητα και να ακολουθούνται οι ενδεδειγμένοι επαγγελματικοί κανόνες των εκάστοτε προσφερομένων υπηρεσιών. Η εντατική επιμόρφωση είναι η λύση για να την επιτυχία και τη διατήρηση της ποιοτικής εξυπηρέτησης και της σωστής φροντίδας του επισκέπτη τουρίστα στο τόπο μας.

Η Κύπρος σαν τουριστικός προορισμός δεν προσφέρεται μόνο για τον ήλιο και τη θάλασσα. Έχει μια μακρόχρονη ιστορία και πολιτισμό 10.000 χρόνων και μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά με πλούσιες παραδόσεις, που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ώστε να είμαστε σε θέση, να ενημερώνουμε σωστά τους επισκέπτες του τόπου μας.

Ο τουρισμός ερχόταν στη Κύπρο από αρχαιοτάτων χρόνων, από το 3.000 π.Χ. όταν κατέφθαναν επισκέπτες από όλα τα μέρη του αρχαίου κόσμου για τις τελετές της λατρείας της Θεάς Αφροδίτης. Οι διάφοροι έμποροι για να εμπορευθούν το χαλκό και άλλοι για να γνωρίσουν την Χριστιανοσύνη.

Έχοντας μια πλούσια ιστορία και πολιτισμό, όμορφο φυσικό περιβάλλον, ήλιο και θάλασσα, κατάφερε να αναπτύξει μια τουριστική βιομηχανία, που είναι ο αιμοδότης της σημερινής μας οικονομίας.

Το τουριστικό μας προϊόν για να παραμένει ελκυστικό, οι προσφερόμενες υπηρεσίες μας πρέπει να διεξάγονται επαγγελματικά, με τη πατροπαράδοτη φιλοξενία και ευγένεια. Ο τουρισμός είναι ένα πολύ ευαίσθητο και σύνθετο προϊόν υπηρεσιών και χρειάζεται προσοχή από τον ανθρώπινο παράγοντα, που έχει σημαντικό ρόλο να διαδραματίσει στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη.

Φτάνοντας οι επισκέπτες στη Κύπρο, αναμένουν και προσδοκούν ότι όλες οι προσφερόμενες υπηρεσίες που προσφέρονται πρέπει να είναι ποιοτικές με πλήρη επαγγελματικότητα διότι γνωρίζουν ότι η Κύπρος, ως ελκυστικός τουριστικός προορισμός θα πρέπει να είχε ήδη αποκτήσει πλήρη οργάνωση στις προσφερόμενες υπηρεσίες.

Επομένως οι υπάλληλοι όλων των εμπλεκομένων υπηρεσιών του τουρισμού πρέπει να είναι γνώστες του λειτουργικού εξοπλισμού στη ξενοδοχειακή και επισιτιστική βιομηχανία, και να επιμορφώνονται πάνω σε συνεχή βάση για την Ιστορία και τον Πολιτισμό, τα ήθη και έθιμα, τις παραδώσεις μας για να μπορέσει το προσωπικό στη ξενοδοχειακή βιομηχανία να μεταφέρει αυτές τις γνώσεις και στους επισκέπτες μας.
Οι παράγοντες του τουρισμού Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού, Επαγγελματικοί Σύνδεσμοι, Συντεχνίες, και όλοι οι ιδιωτικοί επιχειρηματίες που ασχολούνται με το τουρισμό να συνεχίσουν να συμβάλουν με μέτρα διορθωτικά για την βελτίωση της τουριστικής βιομηχανίας. Να επενδύσουν στην επιμόρφωση του προσωπικού, να εργοδοτούν έμπειρους επαγγελματίες υπαλλήλους οι οποίοι δεν θα είναι μόνο για το τώρα (όπως είναι οι ξένοι προσωρινοί υπάλληλοι), αλλά και για το αύριο.

Η ξενοδοχειακή και επισιτιστική βιομηχανία πρέπει να αναγνωρίσει ότι το επίπεδο της εξυπηρέτησης πρέπει να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της πελατείας, που είναι διατεθειμένη να πληρώσει για επαγγελματική εξυπηρέτηση. Γι’ αυτό να επενδύσουν στην επιμόρφωση του προσωπικού τους ώστε να ανταποκριθούν στην ποιοτική εξυπηρέτηση και έτσι θα κρατήσουν και θα αυξήσουν την πελατεία τους για το δικό τους όφελος.

Επιμορφωτικά προγράμματα, για ποιοτική φροντίδα του επισκέπτη τουρίστα, γνωριμία με την τουριστική και πολιτιστική Κύπρο και τουριστική συνείδηση, παραδίδονται από ειδικούς Κύπριους εκπαιδευτές με πολυετή πείρα στα δρώμενα του τουρισμού και με απώτερο στόχο, να δώσουν τα καλύτερα αποτελέσματα στη κατάρτιση όσων υπηρετούν τον τουρισμό, για την αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος.

Η κατάρτιση των υπαλλήλων του τουρισμού θα ήταν προτιμότερο να είναι υποχρεωτική και να θεωρείται αναγκαία για την επαγγελματική τους ανέλιξη και για επιτυχή λειτουργία της επιχείρησης.

Οι τουριστικοί πράκτορες πάντοτε επιζητούν πετυχημένους τουριστικούς προορισμούς. Έτσι εμείς έχουμε υποχρέωση την συνεχή αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος όπου θα μας διατηρήσουν στο τουριστικό χάρτη και θα παροτρύνουν τους πελάτες τους προς την χώρα μας. Πιστεύω ότι εάν παρουσιάσουμε υψηλά επίπεδα εξυπηρέτησης, θα ενδιαφερθούν και άλλοι τουριστικοί πράκτορες από νέες αγορές, να μας έλθουν και να συνεργαστούν μαζί μας, εάν παραμείνουμε συνεπείς επαγγελματίες και φροντίζουμε την λεπτομέρεια.

Οι ποιοτικοί πελάτες επιζητούν ποιοτικούς προορισμούς και όταν βρουν την ποιοτική επαγγελματική εξυπηρέτηση απολαμβάνουν ευχαριστημένοι τις διακοπές τους, ξαναέρχονται και μιλούν για μας στους φίλους και γνωστούς τους.

Τότε ο τουριστικός προορισμός Κύπρος θα είναι ελκυστικός, ανταγωνιστικός, ξεχωριστός, διατηρώντας ψηλά επίπεδα εξυπηρέτησης και θα υπόσχεται ένα λαμπρό μέλλον.

Η τουριστική Συνείδηση

Είναι το θέμα που πάντοτε επιδιώκουμε να αναπτύσσουμε για την εκτίμηση που πρέπει να προσφέρουμε προς στους επισκέπτες. και να τους βοηθούμε όταν ζητούν την βοήθεια μας.
Με ευγένεια, χαμόγελο, πρόσχαρο τρόπο, με πνεύμα ειλικρίνειας και αγάπης προς τους επισκέπτες μας, να προσφέρουμε όλες τις υπηρεσίες μας με Επαγγελματικότητα.
Αν όλα αυτά τα δώσουμε σωστά, τότε ο επισκέπτης θα επιστρέψει στη χώρα του, ικανοποιημένος και θα μας διαφημίζει στους φίλους του. Έτσι θα μας έλθουν και άλλοι επισκέπτες τουρίστες και αυτοί που μας έρχονται θα συνεχίσουν να έρχονται ξανά και ξανά .Αυτό εννοούμε όταν διακηρύττουμε ότι στόχος μας είναι να αυξήσουνε τους επαναλαμβανόμενους Τουρίστες.
Διότι και εμείς οι ίδιοι όταν πάμε διακοπές περιμένουμε όλες οι προσφερόμενες υπηρεσίες, τις αναμένουμε να είναι άψογες και σύμφωνα με το τίμημα που πληρώσαμε.. Τότε πρέπει να και εμείς να είμεθα άψογη προς στους Ξένους μας.
Οι ευθύνες μας έναντι στη χώρα και στο Τουρισμό μας
Πρέπει να βλέπουμε τους επισκέπτες που έρχονται στη Κύπρο σαν φιλοξενούμενους και σαν οικογενειακούς φίλους μας. Τότε θα έχουμε κάνει την πιο εγγυημένη και σίγουρη κερδοφόρα κοινωνικοοικονομική επένδυση του τόπου μας, διότι αυτός ήταν ο χαρακτήρας του Κύπριου από αρχαιοτάτων χρόνων και πρέπει να συνεχίσουμε αυτό τα χάρισμα.
Αυτές ήταν μερικές από τις αρχές μας και εάν επιστρέψουμε στη βάση μας τότε θα σώσουμε και την Κύπρο μας.
Η αισχροκέρδεια, η ασυνέπεια, η αφέλεια και ο Κρακτισμός δεν έχουν θέση στη πολιτισμένη Ευρωπαϊκή Κύπρο και ο νόμος πρέπει πάντοτε να είναι αυστηρώς.
Να είμεθα ευγενικοί και φιλόξενοι και στους δρόμους κατά την διάρκεια της οδήγησης μας και να μην ρυπαίνουμε τους δρόμους της χώρας μας.
Να παραχωρούμε κάποιες προτεραιότητες στο δρόμο όταν βλέπουμε τουρίστες στα αυτοκίνητα ενοικιάσεως. Όταν χρειάζονται την βοήθεια μας να είμαστε πρόθυμοι να προσφέρουμε την βοήθεια και τις γνώσεις για την χώρα μας. Γενικά όμως να τηρούμε τον κώδικα ωδικής ασφάλειας.
Οι αυτοκινητόδρομοι και γενικά οι δρόμοι μας να τους διατηρούμε καθαρούς .Τα άχρηστα τα πετάμε σε κάλαθους όπου σταματήσουμε, η στους κάλαθους στο σπίτι μας. Η μήπως στο σπίτι μας τις ακαθαρσίες τις πετάμε στο πάτωμα του σπιτιού μας ???
Τον αναμμένο τσιγάρο, να μην το πετάμε έξω από το αυτοκίνητο μας, αλλά να τον σβήνουμε στο τασάκι του αυτοκινήτου εάν υπάρχει εάν όμως δεν υπάρχει τότε ας μη καπνίζουμε όταν οδηγούμε, διότι τότε μπορεί να προκαλέσουμε φωτιά ,κοινόχρηστοι διευκολύνσεις να είναι καθαροί, οι παραλίες να φροντίζουμε να είναι καθαρές.
Εφόσον δεν μπορούμε να επιμορφώσουμε τους μεγάλους διότι είναι αργά πλέον να τους καθίσουμε στις τάξεις των σχολείων. Τότε μέσα από το υπουργείο Παιδείας πρέπει να εμπλέξεις τους ειδικούς σε ειδικά θέματα Τουρισμού που είναι πολύ ευαίσθητα, για να επιμορφώσουν στα ειδικά αυτά θέματα τους νέους μας. Εάν θέλουμε ένα ευγενικό και καθαρό περιβάλλον για όλους που ζούμε σε αυτή την Τουριστική και Πολιτιστική Κύπρο.
Η τουριστική και περιβαλλοντική συνείδηση πρέπει να γίνει βίωμα μας
Η λειτουργική ασφάλεια των ξενοδοχείων εστιατορίων και κέντρων αναψυχής πρέπει να ευρίσκεται σε υψηλά επίπεδα και ο νόμος να εφαρμόζεται αμείλικτα.

Διότι εάν οτιδήποτε συμβεί από δική μας αμέλεια και φροντίδα, τότε οι επισκέπτες μας δυσανασχετούν και η δυσφήμηση επηρεάζει την προβολή και εμπορικότητα της χώρας μας. Τότε δικαιολογημένα θίγεται, Η Συνείδηση.
Το προσωπικό στη βιομηχανία του τουρισμού να φέρει επαγγελματικές στολές και εάν δεν γνωρίζουν κάτι να μην είναι αφελής, αλλά να φροντίζουν να μαθαίνουν και βοηθούν.
Όλοι οι χώροι στη εξυπηρέτηση της Επισιτιστική και ξενοδοχειακή Βιομηχανία πρέπει να είναι καθαροί όπως κουζίνες, ψυγεία τροφίμων και κοινόχρηστοι χώροι.
Στο προσωπικό της τουριστικής βιομηχανίας εφόσον μας εξυπηρετούν επαγγελματικά, και ευσυνείδητα τότε να το εκτιμούμε και να τους τιμούμε με ένα φιλοδώρημα.
Ποιοτικός Τουρισμός
Ο ποιοτικός τουρισμός δεν είναι αυτός που αφήνει μόνον χρήματα στον τόπο, αλλά είναι αυτός που ενδιαφέρεται να γνωρίσει την Ιστορική και πολιτιστική Κύπρο, τις παραδόσεις τον τρόπο ζωής και το φυσικό περιβάλλον μας και είναι αυτός που εκτιμά τις προσπάθειες μας για την επαγγελματική εξυπηρέτηση που προσφέρουμε για επιτυχημένες διακοπές.
Εάν εφαρμοσθούν όλα τα πιο πάνω θα έχουμε καλύτερες επιτυχίες στη οικονομία του τόπου

Μιχάλης Δημοσθένους
ELPIS TRAVEL&TOURS LTD
Σύμβουλος σε θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης
Μέλος Επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ
MOB +357 99 657037+22353401
info@elpistravel.com