Monday 21 November 2011

Τουρισμός και τοπικές αυτοδιοικήσεις

Τα Δημαρχεία και οι Κοινοτικές αρχές έχουν την υποχρέωση να συμβάλουν θετικά στην ανάπτυξη της τουριστικής Βιομηχανίας του τόπου μας λαμβάνοντας υπόψη τα όσα αναφέρουμε πιο κάτω για να βρισκόμαστε σαν τουριστικός προορισμός σε ψηλά επίπεδα ανταγωνισμού και να παραμένει το τουριστικό μας προϊόν ελκυστικό.

• Να προστατεύουν και να φροντίζουν το φυσικό περιβάλλον, ώστε να είναι καθαρό και επισκέψιμο.
• Να προγραμματίζουν τα αναπτυξιακά έργα ώστε να γίνονται τους μήνες που δεν έχουμε τουρισμό, για να αποφεύγεται η ηχορύπανση και να διασφαλίζεται η άνετη διακίνηση στους δρόμους.
• Να αποφεύγεται η οπτική ρύπανση από κάποια πανό που ενώ έχει παρέλθει ο χρόνος για το σκοπό, για τον οποίο έχουν αναρτηθεί εντούτοις διερωτάται κάποιος που τα βλέπει αν δεν θα έπρεπε να έχουν και την υποχρέωση να τα σηκώσουν. Τα νέα συμβούλια είναι μεγάλη ανάγκη να επιληφθούν αυτής της ακαταστασίας και της παράνομης τοποθέτησης πινακίδων που παρατηρείται και μας εκθέτει στα μάτια όλων των επισκεπτών ας εφαρμόσουμε αυστηρά την υπάρχουσα νομοθεσία.
• Να διαθέτουν καθαρά, φροντισμένα δημόσια αποχωρητήρια. Οι δε οι δρόμοι μας χρειάζονται την ίδια φροντίδα.
• Η μελετημένη ανάπτυξη και η προβολή του χαρακτήρα της κάθε περιοχής.
• Ανάπτυξη τουριστικής συνείδησης και η σημασία της παραδοσιακής Κυπριακής φιλοξενίας.
• Η αναβίωσης των παραδοσιακών ασχολιών των κατοίκων της περιοχής και παρουσίαση παραδοσιακών προϊόντων.
• Η ευαισθητοποίηση για ποιοτική και επαγγελματική φροντίδα στις προσφερόμενες υπηρεσίες συμπεριλαμβανημένων ξενοδοχείων, εστιατορίων, περιπτέρων, οδηγών ταξί και λεωφορείων, βενζινάδικων και άλλων.
• Ανάπτυξη δραστηριοτήτων με πρωτοβουλίες για την πρόοδο της περιοχής μέσα από αναπτυξιακά προγράμματα.
• Η αποτελεσματική αντιμετώπιση των προβλημάτων της περιοχής με συνεργασία με τις αρχές του κράτους.
• Σε διάφορα ιστορικά μνημεία και ουσιώδη χώρους επίσκεψης όπως Φαράγγι του Άβακα, η Λάρρα, τα Λουτρά της Αφροδίτης, η Πέτρα του Ρωμιού. Το γεφύρι του Τζιελεφού και άλλα, να υπάρχουν αναρτημένα σχεδιάγραμμα και ειδικά φυλλάδια ούτως ώστε ο επισκέπτης να ενημερώνεται ανάλογα, με όλα τα σημαντικά αξιοθέατα μέρη της περιοχής τους για να μπορεί να ξεναγηθεί και από μόνος του.
Όλοι οι υποψήφιοι, κατεβαίνουν στις επερχόμενες Δημοτικές και Κοινοτικές Εκλογές, με πολύ ενθουσιασμό και υποσχέσεις για το καλύτερον. Κάποιοι διεκδικούν την επανεκλογή τους για να συμπληρώσουν αυτά που έχουν αναλάβει. Άλλοι προσπαθούν να εκλεγούν για να προσφέρουν και να εφαρμόσουν νέες δομές στις τοπικές αυτοδιοικήσεις.
Όλοι όμως έχουν την υποχρέωση να τηρούν αυστηρά τους νόμους , να διατηρούν υπαλλήλους επαγγελματικά καταρτισμένους, επιμορφώνοντας όλα τα μέλη τους από τον πρώτο μέχρι το τελευταίο, για να δούμε επιτέλους καλύτερες μέρες.
Η προσπάθεια είναι η ελκυστικότητα των επισκεπτών στις πόλεις και στα χωριά μας. Για να είναι 365 μέρες του χρόνου επισκέψιμα . Οι αρχαιολογικοί μουσικολογικοί και οι θρησκευτικοί μας χώροι πρέπει να διατηρούνται προσεγμένοι και καθαροί. Να δημιουργήσουμε νέα θεματικά πάρκα.
Αναβίωσης της παράδοσης, μέσα από επαγγελματισμό. Εκδηλώσεις μεγάλης εμβέλειας γύρο από το πολιτισμό μας και να μην ξεχνούμε τα δυόμιση εκατομμύρια τουρίστες που πρέπει να γνωρίσουν σωστά την χώρα μας και να φύγουν με τις καλύτερες εντυπώσεις και να μας προβάλουν στους φίλους και γνωστούς τους.
Ο επισκέπτης ντόπιος ή ξένος επιζητά ποιοτικές πολιτιστικές εκδηλώσεις που να προβάλλονται έγκαιρα, από τα μέσα ενημέρωσης, να υπάρχει ξεχωριστή στήλη στις εφημερίδες όπου να γίνεται η ενημέρωση όπου κάποιος να μπορεί να προστρέχει για τις τυχών εκδηλώσεις που θα λαμβάνουν χώρα σε οποιονδήποτε μέρος του νησιού μας. Αυτό θα μπορούσαν οι ένωσης Δήμων και κοινοτήτων να έχουν μια επιτροπή που να αναλαμβάνει να συντονίζει και να προγραμματίζει τις διάφορες δραστηριότητες ώστε να γίνονται γνωστές σε αυτούς που τις αναζητούν.
Οι καιρικές συνθήκες του τόπου μας και οι μικρές αποστάσεις επιτρέπουν όλη την διάρκεια του χρόνου να επισκέπτεται κάποιος τις διάφορες δραστηριότητες.
Να φροντίσουμε να ενημερώσουμε στους διοργανωτές ταξιδιών, ότι η Κύπρος δεν είναι μόνον, Ήλιος και θάλασσα, αλλά έχει πλούσια Ιστορία, Πολιτισμός και όμορφο φυσικό περιβάλλον.

Η χώρα μας έχει μέλλον από τον τουρισμό εάν λειτουργήσουμε επαγγελματικά, με τουριστική συνείδηση, Κυπριακή φιλοξενία και τότε είμαστε καλά οργανωμένοι ,οι επενδυτές θα μας επιλέξουν τα οικονομικά οφέλη θα είναι πιστεύω ουσιώδη και θα μειώσουμε την ανεργία .
Στην χώρα μας υπάρχουν οι ειδικοί ας τους χρησιμοποιήσουμε.
Η περίοδος της Ευρωπαϊκής προεδρίας είναι πολύ κοντά μας ας προετοιμάσουμε για να δώσουμε μια καλύτερη εικόνα του λαού και της χώρας μας .

Μιχάλης Δημοσθένους
Ειδικός στα θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης.
Μέλος επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ (info@elpistravel.com )

Sunday 13 November 2011

Η ξενοδοχειακή εταιρεία κανικα συνεχίζει και εκπαιδεύει

Η εταιρεία ΚΑΝΙΚΑ Hotels συνεχίζει την εκπαίδευση του προσωπικού της σε εξειδικευμένα προγράμματα κατάρτισης όπως το πρόγραμμα ‘’Γνωρίστε την Πολιτιστική και Ιστορική Κύπρο’’. Το πρόγραμμα το παρακολούθησαν μέρος των υπαλλήλων του ξενοδοχείου ΗΛΙΑΣ στην Λεμεσό, οι οποίοι μαθαίνουν για την σωστή προβολή του τουριστικού μας προορισμού, τα ήθη και έθιμα, τις παραδόσεις, την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα και φιλοξενία μας. Το σεμινάριο παρουσιάζεται από το ΕΛΠΙΣ Τουρισμού και Φιλοξενίας σεμινάρια και επιδοτείτε από την ΑΝΑΔ.

Η ξενοδοχειακή εταιρεία AQUA SOL εκπαιδεύει

Η εταιρεία AQUA SOL συνεχίζει και την χειμερινή περίοδο την εκπαίδευση του προσωπικού της όπου όλα τα ξενοδοχεία της στη Πάφο και Αγία Νάπα μένουν ανοικτά και το χειμώνα. Μεταξύ των θεμάτων εκπαίδευσης ήταν τα πολύ αξιόλογα θέματα :
«Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστικής και Ιστορικής Κύπρου» - «Επαγγελματική Φροντίδα του πελάτη και αύξηση των εσωτερικών πωλήσεων». Τα σεμινάρια προσφέρονται από τους εκπαιδευτές του οργανισμού «ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια» και επιδοτούνται από την Αρχή Ανάπτυξης και Ανθρώπινου Δυναμικού.

Τουρισμός και κοινοτικοί

Γράφτηκαν στις εφημερίδες διάφορα, ακούστηκαν σε τηλεοπτικές εκπομπές άλλα τόσα, στάλθηκαν γραπτές εισηγήσεις στο αρμόδια υπουργεία και στον Οργανισμό Τουρισμού πώς θα μπορούσαμε σαν πολιτεία να αντιμετωπίσουμε το ξένο εργατικό δυναμικό στον τουρισμό. Το ολο θέμα το αφήσαμε μέχρι τώρα ανεξέλεγκτο.
Φθάσαμε τα τελευταία χρόνια σε μια μεγάλη αύξηση των κοινοτικών εργαζομένων στην χώρα μας, οι οποίοι στην πλειοψηφία τους δεν είναι καταρτισμένοι δεν μαθαίνουν την ελληνική γλώσσα και η παρουσία τους γίνεται αιτία μείωσης της ποιοτικής εξυπηρέτησης του τουριστικού μας προϊόντος, προσφέροντας ερασιτεχνικές υπηρεσίες.
Όλοι που ασχολούνται στην τουριστική βιομηχανία, που είναι ο αιμοδότης της οικονομίας μας, πρέπει να είναι σωστά καταρτισμένοι. Είναι μεγάλη ανάγκη να αντιληφθούν την μεγάλη σημασία της κατάρτισης και της επιμόρφωσης, γιατί τότε μόνο θα μπορέσουμε να προσφέρουμε ποιοτική εξυπηρέτηση η οποία να ελέγχεται με αυστηρές διαδικασίες. Είναι καιρός να έχουμε μια ολοκληρωμένη πολιτική ώστε οι εργοδότες να μην επιλέγουν τον υπάλληλο βάση των φθηνών εργατικών, αλλά βάση της κατάρτισης και της δεξιότητας των υπαλλήλων είτε αυτοί είναι Κύπριοι είτε κοινοτικοί.
Είναι μεγάλη ανάγκη να επικεντρωθούμε στον ανθρώπινο παράγοντα. Να καταρτιστούν επαρκώς όλοι όσοι προσφέρουν υπηρεσίες στην τουριστική Βιομηχανία του τόπου μας. Την μεγάλη ευθύνη για τον σκοπό αυτό την φέρουν οι αρμόδιοι του τουρισμού, τα υπουργία εργασίας, τουρισμού και η βουλή, ώστε να εφαρμοστεί η κατάρτιση αναγκαία προϋπόθεση βάση όρων και κανονισμών και της κατηγορίας της επιχείρησης .
Δεν γίνεται να αφήνεται ανεξέλεγκτα το τουριστικό μας προϊόν στα χέρια ανειδίκευτων υπαλλήλων, είτε αυτοί εργάζονται στη Ξενοδοχειακή και επισιτιστική βιομηχανία, σε ορεινά θέρετρα, σε πόλεις, σε χωριά, σε παραλίες, χωρίς επαγγελματική κατάρτιση, προσόντα και πιστοποιητικά.
Αν θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα ελκυστικό τουριστικό προορισμό όπως το διαφημίζουμε πρέπει να εφαρμοστή πλήρως η νομοθεσία και να σταματήσουμε πλέον να ανεχόμαστε την προχειρότητα.
Η Τουριστική εξυπηρέτηση είναι ευαίσθητο θέμα, διότι ο καταναλωτής ξοδεύει χρήματα για να δεχτεί επαγγελματικές υπηρεσίες. Είναι ευθύνη όλων μας και ειδικά αυτών που ασχολούνται με τον τουρισμό, να φροντίσουν να ενταχθεί απαραιτήτως η κατάρτιση και η εφαρμογή επαγγελματικών προτύπων που θα αναβαθμίσει έτσι τα τουριστικά επαγγέλματα και θα προσελκύσει και τους Κύπριους στην Τουριστική Βιομηχανία.
Υπάρχουν ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που γνωρίζουν τη μεγάλη σημασία της επαγγελματικής κατάρτισης των υπαλλήλων τους , τους συγχαίρουμε και τους χαιρόμαστε. Τα επιμορφωτικά προγράμματα που προσφέρουν στο προσωπικό τους , επιδοτούνται από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού. Το προσωπικό παρακολουθώντας τέτοια προγράμματα, αποκτά τις κατάλληλες δεξιότητες στην διεξαγωγή της εργασίας του, έχει καλύτερη απόδοση στις προσφερόμενες υπηρεσίες προς τους πελάτες και συμβάλλει στην αύξηση των εισοδημάτων της επιχείρησης των και στην συνέχεια αυτό είναι θετικό επακόλουθο στην Τουριστική μας Βιομηχανίας.
Γι’ αυτό οι επιχειρηματίες του τουρισμού για καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα είναι απαραίτητο να επιδιώκουν την εμπλοκή του προσωπικού τους στην κατάρτιση και επιμόρφωση.
Φέτος είχαμε μια καλή τουριστική χρονιά. Χρειάζεται να οργανωθεί και να αναβαθμιστεί η Βιομηχανία του Τουρισμού, όσον αφορά τον ανθρώπινο παράγοντα, για να προσφέρονται επαγγελματικές υπηρεσίες . Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή προσέλευσης ανειδίκευτων κοινοτικών υπαλλήλων, σ την επιστροφή των Κυπρίων στο επάγγελμα, μείωση της ανεργίας στο τόπον μας και κατά ακολουθία προσέλκυση περισσότερων ποιοτικών τουριστών.
Μιχάλης Δημοσθένους
Ειδικός στα Θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης
Μέλος επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ (info@elpistravel.com)

Wednesday 7 September 2011

Η Τουριστική βιομηχανία και η Ευρωπαϊκή προεδρία της Κύπρου

Η Τουριστική βιομηχανία, ο αιμοδότης της οικονομίας που αυτή τη στιγμή αντιμετωπίζει μεγάλο πρόβλημα , είναι άμεση ανάγκη να αποδώσει σωστά για να φέρει θετικά αποτελέσματα και να βοηθηθεί ο τόπος μας να ξεπεράσει τις οικονομικές δυσκολίες .
Η δύσκολη οικονομική κατάσταση που αντιμετωπίζουμε είναι τα αποτελέσματα, της μη σωστής διαχείρισης, με απλά λόγια, δεν δουλέψαμε με αγάπη για το τόπο μας, γιατί δεν καταλάβαμε ποτέ ότι μαζί με το δικό μας συμφέρον υπάρχει και το κοινό συμφέρον που πρέπει να υπηρετούμε όλοι για να πηγαίνουμε μπροστά.

Ο επιχειρηματικός κόσμος που επένδυσε στη τουριστική βιομηχανία και που πρόσφερε μέχρι σήμερα αρκετά, χρειάζεται άμεση στήριξη όσον αφορά την ποιοτική επαγγελματική εξυπηρέτηση ώστε να λειτουργούν πάνω σε σωστές υγιείς βάσεις.
Όπως επαγγελματική κατάρτιση του προσωπικού, ανακαίνιση των υποστατικών τους, διαφήμιση και εφαρμογή νέων καινοτομικών ιδεών, αύξηση των εσωτερικών πωλήσεων.
Είδαμε τα τελευταία χρόνια, ορισμένες επιχειρήσεις να υπολειτουργούν με μειωμένο προσωπικό και κυρίως ανειδίκευτο. Η ποιότητα της εξυπηρέτησης που προσφέρουν στους τουρίστες ντόπιος και ξένους αυτές οι επιχειρήσεις επηρεάζουν αρνητικά την τουριστική βιομηχανία.

Όλα κατανοητά με τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν, αλλά δεν θα σταματήσουμε να αγωνιζόμαστε για καλύτερα αποτελέσματα και θα πρέπει επιτέλους να εφαρμοστούν τα επαγγελματικά πρότυπα στην τουριστική βιομηχανία για να δούμε την ποθητή αναβαθμισμένη αλλαγή.
Υπάρχουν οι νόμοι που πρέπει να τηρούνται πιστά και να επιτηρούνται σωστά. Είναι απαραίτητο να έχουμε καταρτισμένο προσωπικό, με στολή όπως προνοεί και ο νόμος, αναρτημένες τιμές στα υποτασικά, ποιοτικό φαγητό, διαμονής , καθαριότητα στους χώρους εργασίας, καθαρό και προσεγμένο φυσικό περιβάλλον.

Του χρόνου η χώρα μας θα έχει την προεδρεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Είναι μεγάλη ανάγκη να προετοιμαστούμε κατάλληλα, να διορθώσουμε τα κακώς έχοντα και αυτά που γράφουμε και λέμε να γίνουν πράξεις, αν πραγματικά επιθυμούμε και θέλουμε καλύτερα επίπεδα.
Είναι ευθύνη όλων μας να συμβάλουμε στην αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος με το να είμαστε επαγγελματίες και αυτό πρέπει να γίνει κατανοητό από όλους.
Καλώ την νέα υπουργό Εμπορίου Βιομηχανίας και Τουρισμού να συγκαλέσει ένα επαγγελματικό φόρουμ όπου να λάβουμε μέρος όλοι οι επαγγελματικοί φορείς να εκφράσουμε τις απόψεις μας και να γίνουν εισηγήσεις για να παρθούν άμεσα μέτρα, για την ερχόμενη σεζόν καθώς και για την περίοδο της Ευρωπαϊκής προεδρίας.
Υπάρχει το στρατηγικό σχέδιο του Κυπριακού Οργανισμού Τουρισμού, για συνεχή αναβάθμιση και εμπλουτισμό της τουριστικής βιομηχανίας αλλά και η δική μας προσπάθεια είναι αναγκαία.

Αυτοί που προσφέρουν υπηρεσίες στο τουρισμό, όπως υπάλληλοι αεροδρομίων, Ξενοδοχείων, κέντρων αναψυχής, οι Τουριστικοί πράκτορες, οι απασχολούμενοι στις οργανωμένες παραλίες, οι Οδηγοί ταξί και λεωφορείων, οι Αστυνομικοί , οι Τροχονόμοι, αυτοί που εργάζονται στα Μουσεία και θρησκευτικούς χώρους, στα Τουριστικά καταστήματα, Δημαρχιακές και κοινοτικές αρχές. Όλοι αυτοί χρειάζονται επιμόρφωση για να αποδώσουν θετικά στις ανάγκες της τουριστικής βιομηχανίας.

Οι τουριστικοί συνεργάτες μας, προτιμούν να επενδύουν σε τουριστικούς προορισμούς που είναι καλά οργανωμένοι και έχουν αυστηρή εφαρμογή της τουριστικής πολιτικής ώστε να αποφεύγουν παράπονα πελατών και αποζημιώσεις.

Όλες οι προσφερόμενες υπηρεσίες στο τουρισμό είναι απαραίτητο να αναβαθμιστούν ώστε να διεξάγονται με επαγγελματικότητα και να τυγχάνουν συνεχής παρακολούθησης και όχι πλέον της ανεκτικότητας και της αδιαφορίας αυτών που είναι ταγμένοι να τον υπηρετούν.

Η επιμόρφωση και η κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού, που πρέπει να εφαρμοσθούν άμεσα τα επαγγελματικά πρότυπα, ώστε να έχουν γνώση των καθηκόντων τους, γνώση της γλώσσας της ιστορίας και του πολιτισμού της χώρας για την οποία εργάζονται, τουριστική συνείδηση, φιλοξενία, ευγένεια, χαμόγελο, είναι απαραίτητα.

Άρα η επιμόρφωση, η εφαρμογή της νομοθεσίας είναι απόλυτα συνυφασμένες με τις προσπάθειες που γίνονται για την αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος, την βελτίωση της ποιοτικής εξυπηρέτησης, αποτελούν άμεση προτεραιότητα της επιτυχίας, για να καταστίσουμε την Κύπρο το καλύτερο τουριστικό προορισμό της μεσογείου.
Ας προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε την πρόκληση και να διορθωθούμε για να περάσουμε τις εξετάσεις που θα καλεστούμε να δώσουμε με την ανάληψη από την χώρα μας, της Ευρωπαϊκής προεδρίας.


Μιχάλης Δημοσθένους
Ειδικός στα θέματα Τουρισμού και Επιμόρφωσης
Μέλος Επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ
info@elpistravel.com

Monday 11 July 2011

Ποιοτικά Ξενοδοχεία επιμορφώνουν το προσωπικό τους

Πρόσφατα στο COLOUMBIA RESORT ξενοδοχείο προσκάλεσε το ξεχωριστό στο είδος σεμινάριο <<Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστικής και Ιστορικής Κύπρου>>.
Το προσωπικό επιμορφώνεται για την σωστή τουριστική πληροφόρηση, την Ιστορία και το πολιτισμό της χώρας μας, τα ήθη και έθιμα, τις παραδώσεις, την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα. Οι συμμετέχοντες αποκτούν τουριστική συνείδηση και καταρτίζονται στη Κυπριακή παραδοσιακή Κυπριακή φιλοξενία.
Το σεμινάριο παρουσιάστηκε από το Οργανισμό ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας Σεμινάρια και επιδοτήθηκε μέρος του από την ΑΝΑΔ



Η THANOS HOTELS επιμορφώνει το προσωπικό της

Τα ξενοδοχεία THANOS Hotels, συνεχίζουν την επιμόρφωση του προσωπικού τους, για την πιο καλή εξυπηρέτηση των πελατών τους. Ένα από πιο ουσιώδη εκπαιδευτικά θέματα που παρακολουθούν είναι και το σεμινάριο «Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστικής και Ιστορικής Κύπρου».
Επιμορφώνονται για την σωστή τουριστική πληροφόρηση, την Ιστορία και το πολιτισμό, της χώρας μας, τα ήθη και έθιμα, τις παραδόσεις, την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα. Οι συμμετέχοντες αποκτούν περισσότερη τουριστική συνείδηση και εφαρμόζουν καλύτερα την παραδοσιακή Κυπριακή φιλοξενία. Τα σεμινάρια παρουσιάζονται από τον Οργανισμό «ΕΛΠΙΣ Τουρισμού και Φιλοξενίας Σεμινάρια» και μέρος τους επιδοτείται από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού.

Οι εστιάτορες της Πόλης Χρυσοχούς

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Οι εστιάτορες της Πόλης Χρυσοχούς

Mε πρωτοβουλία του Δημάρχου Πόλεως Χρυσοχούς, Κου Άγγελου Γεωργίου και του Δημοτικού Συμβουλίου, πρόσφατα οι εστιάτορες της Πόλης Χρυσοχούς παρακολούθησαν ειδικό σεμινάριο με θέμα:
«Πως θα φροντίσουμε φέτος τους Τουρίστες επισκέπτες στην πόλη μας».
Μέρος του σεμιναρίου επιδοτήθηκε από τον Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού .
Για την παρουσίαση του εν λόγω σεμιναρίου κάλεσαν τον ειδικό στα θέματα Τουρισμού και επιμόρφωσης Κον Μιχάλη Δημοσθένους ο οποίος ανάπτυξε πολύ εύστοχα, τρόπους εμπορικότητας των εστιατορίων, παρουσίαση της Κυπριακής κουζίνας , καθαριότητα των εστιατοριακών χώρων, φροντίδα των παραπόνων, επαγγελματική εξυπηρέτηση τού πελάτη, σωστή παρουσίαση του προσωπικού, στολή, καθώς και γνώσεις των ιστορικών και θρησκευτικών χώρων της περιοχής.
Το σεμινάριο του Δήμου εντάσσεται στα πλαίσια των προσπαθειών επιμόρφωσης και αναβάθμισης των προσφερόμενων υπηρεσιών που στοχεύει την προσέλκυση ποιοτικού τουρισμού.
Ο ομιλητής τόνισε την αναγκαιότητα της συνεχούς επαγγελματικής κατάρτισης και ο εκπρόσωπος του ΚΟΤ ικανοποιήθηκε για την φροντίδα που επιδεικνύεται από τους εμπλεκόμενους στην εξυπηρέτηση του τουρισμού.

Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία επιμορφώνεται

Πρόσφατα δόθηκε σε μέρος του προσωπικού του ξενοδοχείου ΣΥΝΘΙΑΝΑ στην Πάφο στο Ελληνόφωνο προσωπικό του το πολύ χρήσιμο και καινοτομικό σεμινάριο <<Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστική και Ιστορικής Κύπρου>>.
Τo σεμινάριο το παρακολούθησα με πολύ ενδιαφέρον οι εικονιζόμενοι και δήλωνα πόσον ενδιαφέρον και χρήσιμο είναι για τα καθήκοντα τους να γνωρίζουν ακόμα καλύτερα για ποια χώρα εργάζονται .
Είναι χρήσιμο για τους υπαλλήλους του ξενοδοχείου που έχουν επαφή με το πελάτη, με απώτερο στόχο να αναπτύξουν επαγγελματισμό και να παρέχουν ακριβείς πληροφορίες για την υφιστάμενη τουριστική υποδομή της Κύπρου. Να εξυπηρετούν τους επισκέπτες του Ξενοδοχείου ανάλογα με τα ενδιαφέροντα, τις προτιμήσεις και τις ανάγκες τους, πως οι επισκέπτες μας να αξιοποιούν τον χρόνο τους κατά τη παραμονή τους στη Κύπρο , με απώτερο στόχο την ποιοτική εξυπηρέτηση προς τον επισκέπτη Τουρίστα.
Το σεμινάριο παρουσιάστηκε από τους εκπαιδευτές του οργανισμού <ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια> και επιδοτούνται από την Αρχή Ανάπτυξης

Friday 13 May 2011

Η Ευρωπαϊκή Προεδρία της Κύπρου και οι τροχονόμοι της Λευκωσίας

Η Ευρωπαϊκή Προεδρία της Κύπρου και οι τροχονόμοι της Λευκωσίας

Οι τροχονόμοι Λευκωσίας παρακολούθησαν πρόσφατα το ειδικό επιμορφωτικό πρόγραμμα παροχής επαγγελματικών υπηρεσιών προς τους χιλιάδες δημότες και επισκέπτες της Λευκωσίας. Το ειδικό σεμινάριο περιστράφηκε γύρω από τους επαγγελματικούς τρόπους συμπεριφοράς και διεκπεραίωσης των καθηκόντων τους.

Επιπρόσθετα, τονίσθηκαν από τον εκπαιδευτή οι επιπρόσθετες γνώσεις που πρέπει να έχουν ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τους επισκέπτες κατά την διάρκεια της Ευρωπαϊκής Προεδρίας της Κύπρου τον Ιούνιο του 2012 σε θέματα παροχής ολοκληρωμένων πληροφοριών για τους κανονισμούς της τροχαίας σε οποιονδήποτε εμπλέκεται σε τροχαίες παραβάσεις καθώς επίσης και η συμβολή στην επίλυση των προβλημάτων που τυχόν συναντούν με ευγένεια και συνέπεια στην εφαρμογή των κανονισμών.

Να ενεργούν με δυναμισμό και επαγγελματικότητα χωρίς διακρίσεις και να αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις σχετικές ερωτήσεις για θέματα που αφορούν την Πολιτιστική και Ιστορική κληρονομιά της Λευκωσία.

Ο εκπαιδευτής στο ειδικό σεμινάριο ήταν ο Μιχάλης Δημοσθένους από το Οργανισμό «ΕΛΠΙΣ Τουρισμού και Φιλοξενίας Σεμινάρια». Τα σεμινάρια επιδοτήθηκαν από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού.

Μιχάλης Δημοσθένους

Tuesday 26 April 2011

Πως να εξυπηρετήσουμε φέτος τους Τουρίστες επισκέπτες μας

Παρακολουθώντας τα τελευταία χρόνια τον αριθμό των αφίξεων, τη εξυπηρέτηση που προσφέρουν στους τουρίστες ορισμένες επιχειρήσεις στην τουριστική βιομηχανία, την ποιότητα των τουριστών που μας έρχονται, καθώς και τα οικονομικά αποτελέσματα, είναι ολοφάνερο ότι το τουριστικό μας προϊόν χρειάζεται αναβάθμιση, επαγγελματική φροντίδα και νέες καινοτομίες .

Η χώρα μας διαθέτει όλες τις μορφές τουρισμού και έχει αναπτύξει γύρω από αυτές αξιόλογες διευκολύνσεις αλλά για να πετύχουμε τα ποθητά αποτελέσματα είναι άμεση ανάγκη να αναπτύξουμε την ποιοτική εξυπηρέτηση όσον αφορά τον ανθρώπινο παράγοντα και προσεγμένο φυσικό περιβάλλον.
Η χώρα μας είναι μικρή σε αποστάσεις, ασφαλέστατη, ελκυστική όσον αφορά την ιστορία και το πολιτισμό της, οφείλουμε να συνεχίσουμε να παρουσιαζόμαστε φιλόξενοι, όπως πατροπαράδοτα συνηθίζαμε να είμαστε ευγενικοί και ειλικρινείς μακριά από αισχροκέρδεια, αλλά σωστοί επαγγελματίες προς τους ξένους και ντόπιους επισκέπτες.

Εάν θέλουμε πραγματικά φέτος να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα στο τουρισμό, το τουριστικό μας πακέτο να το παρουσιάσουμε φροντισμένο και όσον το δυνατόν πιο ποιοτικό και επαγγελματικά ολοκληρωμένο. Οι επισκέπτες που θα φτάσουν φέτος στο νησί μας είναι μεγάλη ανάγκη να φύγουν ικανοποιημένοι από τις προσφερόμενες μας υπηρεσίες και με τις καλύτερες εντυπώσεις . Τότε να είστε σίγουροι θα έχουμε τα ποθητά αποτελέσματα για επαναλαμβανόμενο ποιοτικό τουρισμό.
Αυτοί που θα προσφέρουν υπηρεσίες στους επισκέπτες να είναι σωστά καταρτισμένοι και να εκτελούν τα επαγγελματικά τους καθήκοντα με προθυμία και άνεση, ώστε οι επισκέπτες να μένουν ευχαριστημένοι και ικανοποιημένοι για την επιλογή τους να περάσουν τις διακοπές τους στο τουριστικό προορισμό «Κύπρος». Επίσης να διακατέχονται από τουριστική συνείδηση να προσφέρνουν ποιοτική εξυπηρέτηση και να κατέχουν τις βασικές γνώσεις για την ιστορία και το πολιτισμό της χώρας στην οποία εργάζονται και προσφέρουν υπηρεσίες στον τουρισμό της.
Υπηρεσίες προς τους επισκέπτες προσφέρουν, οι αεροσυνοδοί, οι υπάλληλοι αεροδρομίων, λιμανιών, οδηγοί ταξί και λεωφορείων, τουριστικοί πράκτορες, τουριστικοί αντιπρόσωποι, ενοικιάσεις αυτοκινήτων Ξεναγοί, Υπάλληλοι ξενοδοχείων – Αγροτουριστικών καταλυμάτων – Εστιατορίων – Μουσείων, Καταστηματάρχες, Περιπτεράδες, Φροντιστές Ιστορικών μονών και εκκλησιών, Φροντιστές παραλιών, Τροχονόμοι, Αστυνομικοί.
Οι προσφερόμενες υπηρεσίες στην τουριστική βιομηχανία είναι πολύ ευαίσθητες και είναι μεγάλη ανάγκη αυτοί που τις προσφέρουν να καταρτιστούν σωστά με τα ανάλογα επιμορφωτικά προγράμματα ώστε να πετύχουμε τους στόχους μας. Να είναι σε θέση να αποδίδουν στην εξυπηρέτηση με κάθε λεπτομέρεια γιατί μόνο τότε μπορούμε να μιλούμε για ποιότητα γιατί η ποιότητα βρίσκεται στη λεπτομέρεια.
Όλες οι προσφερόμενες υπηρεσίες στο τουρισμό είναι απαραίτητο να αναβαθμιστούν ώστε να διεξάγονται με επαγγελματικότητα και σε αυτό θα βοηθήσει η συνεχής επιμόρφωση που θα επανατονίζει το πρότυπο των προσόντων αυτών που προσφέρουν υπηρεσίες στον τουρισμό, που είναι, η καλή γνώση των καθηκόντων τους, η γνώση της Ιστορίας και του πολιτισμού της χώρας στην οποία προσφέρουν υπηρεσίες, τουριστική συνείδηση, φιλοξενία, χαμόγελο, ευγένεια.
Άρα η κατάρτιση και επιμόρφωση είναι απόλυτα συνυφασμένες με τις προσπάθειες που γίνονται για την αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος και η βελτίωση της ποιότητας αποτελούν άμεση προτεραιότητα της επιτυχίας. Οι εγκαταστάσεις στα ξενοδοχεία να λειτουργούν με πλήρη ασφάλεια να παρέχουν στους πελάτες καλές διευκολύνσεις φαγητού, ποτού, διασκέδασης και ευεξίας
Οι τουριστικές εκδρομές και περιηγήσεις, οι αρχαιολογικοί και θρησκευτικοί μας χώροι να παρουσιάζονται χωρίς ψεγάδι.
Στα εστιατόρια όπως και στα ξενοδοχεία, η ικανοποίηση ακόμα και των πιο μικρών απαιτήσεων των πελατών να φροντίζονται άμεσα και η ποιότητα φαγητών να συνοδεύεται με καλή γεύση, καλή εξυπηρέτηση και προβολή της Κυπριακής κουζίνας και του Κυπριακού Κρασιού. Το προσωπικό εξυπηρέτησης του εστιατορίου να δίνει πρόθυμα πληροφορίες για τα διάφορα είδη στο μενού και να παραδίδει το φαγητό γρήγορα και καθ’ όλη την διάρκεια των ορών λειτουργίας. Η εμφάνιση του προσωπικού που προσφέρει εξυπηρέτηση στον τομέα των εστιατορίων και ξενοδοχείων είναι πρωταρχικής σημασίας αφού σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρουν στους χώρους των.
Η ανταγωνιστικότητα της Κύπρου είναι συνάρτηση της αναβαθμισμένης ποιότητας και της συνεχούς στροφής προς τη βελτίωση. Αμετάκλητος στόχος μας θα πρέπει να είναι η προσφορά ενός ελκυστικού και αναβαθμισμένου φάσματος υπηρεσιών.
Όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς θα πρέπει να δουν με σοβαρότητα τα συγκεκριμένα προβλήματα της ανταγωνιστικότητας και της εποχικότητας και με συλλογικότητα ευθύνης να αναζητήσουμε λύσεις.
Το κλειδί, για να εξασφαλισθεί μια ποιοτικά αναβαθμισμένη ανταγωνιστική και ευημερούσα τουριστική βιομηχανία είναι η βελτίωση και ο περαιτέρω εμπλουτισμός του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος.
Σε τελευταία ανάλυση αυτό που μετρά για τον ποιοτικό επισκέπτη δεν είναι μόνον οι προσφερόμενοι χώροι, αλλά σε αυτούς τους ποιοτικούς χώρους οι προσφερόμενες υπηρεσίες πρέπει να δίνονται στο καταναλωτή διάπλατα και με πλήρη επαγγελματικότητα.
Στο φυσικό μας περιβάλλο πρέπει να συνεχίσουμε την προσπάθεια για καθαριότητα σε δημόσιους χώρους και δρόμους, γιατί η πτυχή της καθαριότητας αποτελεί θεμελιώδη λίθο για την επιτυχή ανάπτυξη του ποιοτικού τουρισμού, αλλά και της δημόσιας υγείας στο νησί μας.
Εάν η Κύπρος καθιερωθεί σαν ποιοτικός τουριστικός προορισμός, τότε οι επισκέπτες θα μας επιλέγουν και οι Τουριστικοί Πράκτορες θα ακολουθούν τις προτιμήσεις τους οπότε θα υπάρχει συνεχής ζήτηση του προϊόντος μας.
Εύχομαι σε όλους τους εμπλεκομένους στις προσφερόμενες υπηρεσίες του Τουρισμού να φροντίσουν φέτος επαγγελματικά και φιλόξενα τους επισκέπτες για καλύτερα αποτελέσματα στην τουριστική μας βιομηχανία.
Μιχάλης Δημοσθένους
Ειδικός σε θέματα τουρισμού και επιμόρφωσης
Μέλος επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ -99657037 (info@elpistravel.com)

Tuesday 5 April 2011

Η συμβολή των δημαρχείων και κοινοτικών αρχών στην προσέλκυση περιηγητών


Μεγάλη επιτυχία σημειώνουν οι διαλέξεις που παρουσιάζονται από το ειδικό σε θέματα Τουρισμού Μιχάλη Δημοσθένους Τις διαλέξεις που διεξάγονται παγκύπρια στα πιο κάτω θέματα παρακολουθούν οι υπεύθυνοι καθαρισμού και διοργανωτές εκδηλώσεων των δημαρχείων και για τις κοινότητες οι κοινοτάρχες κοινοτικά συμβούλια και επιχειρηματίες του τουρισμού. Στις διαλέξεις ευρίσκεται πάντοτε εκπρόσωπος του ΚΟΤ Σκοπός, της διάλεξης είναι να ευαισθητοποιηθούν όσοι εμπλέκονται στα συμβούλια των δημαρχείων των πόλεων και στα συμβούλια των κοινοτήτων της επαρχίας, ώστε να διατηρούν πάντοτε καθαρούς, προσεγμένους και επισκέψιμους όλους τους χώρους των, καθώς και το γύρω φυσικό περιβάλλον που ανήκει στην δικαιοδοσία τους. Η μελετημένη ανάπτυξη και η προβολή του χαρακτήρα της κάθε περιοχής. Ανάπτυξη τουριστικής συνείδησης και η σημασία της
παραδοσιακής Κυπριακής φιλοξενίας. Η αναβίωσης των παραδοσιακών ασχολιών
των κατοίκων της περιοχής και παρουσίαση παραδοσιακών προϊόντων και δημιουργία πολιτιστικών εκδηλώσεων και ενδιαφερόντων. Η ευαισθητοποίηση για ποιοτική και επαγγελματική φροντίδα στις προσφερόμενες υπηρεσίες. Ανάπτυξη δραστηριοτήτων με πρωτοβουλίες για την πρόοδο της περιοχής μέσα από αναπτυξιακά προγράμματα. Η αποτελεσματική αντιμετώπιση των προβλημάτων της περιοχής με συνεργασία με τις αρχές του κράτους. Γνώσεις και εφαρμογή της νομοθεσίας . Συνεχής επιμόρφωση όλων των εμπλεκομένων στις προσφερόμενες
υπηρεσίες.

Οι διαλέξεις επιδοτούνται από το Τουριστικό Οργανισμό SUNVIL TRAVEL του
Κύπριου συμπατριώτη μας Κου Νόελ Ιωσηφίδη στο Ηνωμένο Βασίλειο

Saturday 26 February 2011

Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία επιμορφώνεται

Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία επιμορφώνεται
Το ξενοδοχείο ΡΟΔΟΝ στον Αγρό εγκαινίασε την επαγγελματική φετινή χρονιά, συνεχίζοντας την επιμόρφωση του
προσωπικού του, για την ποιοτική εξυπηρέτηση των πελατών του. Το ΡΟΔΟΝ ίσως είναι το πρώτο ξενοδοχείο στην Κύπρο που φιλοξενεί τους περισσότερους Κυπρίους μαζί με ξένους επισκέπτες. Έτσι, την περασμένη εβδομάδα, πρόσφερε στο προσωπικό επαφής με τον πελάτη δύο πολύ σημαντικά σεμινάρια: «Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστικής και Ιστορικής Κύπρου» - «Επαγγελματική Φροντίδα του πελάτη και αύξηση των εσωτερικών πωλήσεων». Τα σεμινάρια προσφέρονται από τους εκπαιδευτές του οργανισμού «ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια» και επιδοτούνται από την Αρχή
Ανάπτυξης και Ανθρώπινου Δυναμικού.

Οι Τροχονόμοι Λεμεσού εκπαιδεύονται

Οι τροχονόμοι Λεμεσού εκπαιδεύονται

ΟΙ τροχονόμοι του Δήμου Λεμεσού, έχοντας συνειδητοποιήσει πλήρως την τεράστια σημασία της παροχής ποιοτικών υπηρεσιών προς τους χιλιάδες δημότες της Λεμεσού, πρόσφατα έχουν εκπαιδευτή, σε ειδικό σεμινάριο εν σχέση με τους επαγγελματικούς τρόπους συμπεριφοράς και δεξιότητες διεκπεραίωσες των καθηκόντων τους. Επιπρόσθετα να παρέχουν ακριβείς πληροφορίες σε θέματα κανονισμών της τροχαίας στο οποιανδήποτε εμπλέκεται σε παραβάσεις και να βοηθούν στην επίλυση των προβλημάτων που τυχόν συναντούν με ευγένεια και εφαρμογή των κανονισμών. Να ενεργούν με δυναμισμό και επαγγελματικότητα χωρίς διακρίσεις. Αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις σχετικές ερωτήσεις και αντιρρήσεις των πολιτών και επιπρόσθετα δέχτηκα ειδική παρουσιάσει για την Κυπρογνωσία .Ο εκπαιδευτής στο ειδικό σεμινάριο ήταν ο Μιχάλης Δημοσθένους από το οργανισμό <ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια> και επιδοτήθηκαν από την Αρχή Ανάπτυξης και Ανθρώπινου Δυναμικού

Monday 14 February 2011

Η επιμόρφωση θα βοηθήσει τον τουρισμό

Η επιμόρφωση θα βοηθήσει τον τουρισμό
Σεμινάρια για την κατάρτιση ξενοδοχοϋπαλλήλων
| Εκτύπωση | 14/02/2011 | Της Ελευθερίας Σωφρονίου Δημοσιογράφος τής ΣΗΜΕΡΙΝΗΣ
Η σχετική δημοσίευσης γράφτηκε στην ΣΗΜΕΡΙΝΗ στις 14/2/2011


Τη σωκρατική φράση «Γηράσκω αεί διδασκόμενος» πρέπει να ενστερνιστούν οι εμπλεκόμενοι στον τουρισμό προκειμένου να αναβαθμιστεί η ποιότητα του κυριότερου αιμοδότη της κυπριακής οικονομίας και να «αναστηθεί» η άλλοτε χρυσή κότα του τουρισμού…
Τον κώδωνα του κινδύνου για την ποιότητα του ξενοδοχοϋπαλληλικού προσωπικού κρούει ο Μιχάλης Δημοσθένους, ειδικός σε θέματα τουρισμού και επιμόρφωσης, μέλος της επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ. Σε μια συνέντευξη που παραχώρησε στην εφημερίδα «Σ», ο κ. Δημοσθένους τόνισε ότι τα τελευταία οκτώ χρόνια η παρουσία ορισμένων ανειδίκευτων υπαλλήλων, ντόπιων και ξένων, οι οποίοι έχουν εργοδοτηθεί στην υπηρεσία της τουριστικής βιομηχανίας, αλλοιώνουν και αμαυρώνουν την τουριστική φυσιογνωμία του τόπου, καθώς δεν αντιπροσωπεύουν τον πολιτισμό και την κουλτούρα της Κύπρου. Αυτό, όπως τόνισε, είναι συνυφασμένο με τη μειωμένη προσέλευση τουριστών στο νησί μας. Συνεπώς, αφενός οι ξενοδόχοι πρέπει να αντιληφθούν ότι η τουριστική βιομηχανία χρειάζεται προσωπικό το οποίο να διακατέχεται από επαγγελματικότητα, και, αφετέρου, η πολιτεία οφείλει να ελέγχει προσφερόμενες υπηρεσίες. Παράλληλα, ο κ. Δημοσθένους εξέφρασε τη δυσαρέσκειά του για το γεγονός ότι οι ξενοδόχοι δεν δίνουν έμφαση στην ποιότητα του υπαλληλικού προσωπικού τους, αλλά προσλαμβάνουν ανειδίκευτο προσωπικό, στην ουσία φτηνό εργατικό δυναμικό, αδιαφορώντας για την ποιότητα εξυπηρέτησης που προσφέρουν.
Ποιος είναι ο Μιχάλης Δημοσθένους
Ο κ. Δημοσθένους ασχολείται με την τουριστική βιομηχανία από το 1968. Σπούδασε στη Γλασκόβη της Σκοτίας και από το 1973 μέχρι το 1994 υπηρετούσε διάφορες διευθυντικές θέσεις σε διάφορα μεγάλα ξενοδοχεία. Ασχολήθηκε με ταξιδιωτικές επιχειρήσεις και τα τελευταία έξι χρόνια είναι εγκεκριμένος εκπαιδευτής της Αρχής Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού.
Έκτοτε, παράλληλα, ασχολείται με την επαγγελματική κατάρτιση των ξενοδοχοϋπαλλήλων στην προσπάθειά του να βοηθήσει τα ξενοδοχεία να διαθέτουν καταρτισμένους υπαλλήλους.
Διεξάγει διαλέξεις και σεμινάρια σε ξενοδοχεία και σε κοινοτικές και δημαρχιακές Αρχές με την υπογραφή ELPIS TOURISM & HOSPITALITY SEMINARS LTD. «Η εντατική επιμόρφωση είναι η λύση για να την επιτυχία και τη διατήρηση της ποιοτικής εξυπηρέτησης και της σωστής φροντίδας του επισκέπτη τουρίστα στον τόπο μας», επισήμανε ο κ. Δημοσθένους.
Πρόσθεσε ότι παρέχει σεμινάρια για όλους τους υπαλλήλους που εμπλέκονται στο φάσμα της τουριστικής βιομηχανίας και οι οποίοι είναι: Υπάλληλοι αεροδρομίων, αεροσυνοδοί, οδηγοί ταξί και λεωφορείων, τουριστικοί αντιπρόσωποι, τουριστικοί πράκτορες, υπάλληλοι ενοικίασης αυτοκινήτων, τροχονόμοι, αστυνομικοί, υπάλληλοι ξενοδοχείων, αγροτουρισμού και εστιατορίων, ξεναγοί, καταστηματάρχες, περιπτεράδες, φροντιστές παραλιών, υπάλληλοι μουσείων, φροντιστές ιστορικών μονών και εκκλησιών.
«Να καθοριστούν προδιαγραφές»
Ο κ. Δημοσθένους συνέχισε λέγοντας ότι οι αρμόδιοι της τουριστικής βιομηχανίας πρέπει να καθορίσουν επαγγελματικές προδιαγραφές, κανονισμούς και πρότυπα σε όλες τις υπηρεσίες, ώστε αυτοί που ασχολούνται με τουριστικά επαγγέλματα, να είναι επαγγελματίες στον τομέα τους. «Οι υπάλληλοι στην τουριστική βιομηχανία να γνωρίζουν τα επαγγελματικά τους καθήκοντα και τις ευθύνες καθώς και τη γνωριμία της τουριστικής και πολιτιστικής Κύπρου, τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα», ανέφερε, προσθέτοντας ότι με αυτές τις προδιαγραφές οι εργαζόμενοι στην τουριστική βιομηχανία θα βοηθήσουν στην οικονομική άνοδο της επιχείρησης που υπηρετούν και γενικότερα την οικονομία της χώρας μας.
Υποχρεωτική η κατάρτιση
Η κατάρτιση των υπαλλήλων του τουρισμού θα ήταν προτιμότερο να είναι υποχρεωτική και να θεωρείται αναγκαία για την επαγγελματική τους ανέλιξη και για επιτυχή λειτουργία της επιχείρησης, συμπλήρωσε ο κ. Δημοσθένους, αφού, όπως είπε, οι τουριστικοί πράκτορες πάντοτε επιζητούν πετυχημένους τουριστικούς προορισμούς. «Γι' αυτό εμείς έχουμε υποχρέωση τη συνεχή αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος όπου θα μας διατηρήσουν στον τουριστικό χάρτη και θα παροτρύνουν τους πελάτες τους προς τη χώρα μας», είπε.
Η επιμόρφωση συνεπάγεται καλή διαφήμιση
Ο κ. Δημοσθένους εξέφρασε, επίσης, την πεποίθηση ότι αν η Κύπρος παρουσιάσει υψηλά επίπεδα εξυπηρέτησης, θα ενδιαφερθούν και άλλοι τουριστικοί πράκτορες από νέες αγορές, να έλθουν και να συνεργαστούν για τη διέλευση τουριστών στην Κύπρο. «Αυτό θα γίνει εάν παραμείνουμε συνεπείς επαγγελματίες και φροντίζουμε τη λεπτομέρεια», ανέφερε, προσθέτοντας ότι οι ποιοτικοί πελάτες επιζητούν ποιοτικούς προορισμούς και όταν βρουν την ποιοτική επαγγελματική εξυπηρέτηση απολαμβάνουν ευχαριστημένοι τις διακοπές τους, ξανάρχονται και μιλούν για την Κύπρο με ενθουσιασμό στους φίλους και γνωστούς τους.
«Η ιστορία της Κύπρου πρέπει να αναδεικνύεται»
Η Κύπρος, τόνισε ο κ. Δημοσθένους, σαν τουριστικός προορισμός δεν προσφέρεται μόνο για τον ήλιο και τη θάλασσα. Όπως είπε, έχει μια μακρόχρονη ιστορία και πολιτισμό 10.000 χρόνων και μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά με πλούσιες παραδόσεις, που είναι σημαντικό να γνωρίζουν όσοι ασχολούνται με τον τουρισμό, ώστε να ενημερώνουν σωστά τους επισκέπτες του τόπου μας.
Τουρισμός από το 3000 π.Χ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με τον κ. Δημοσθένους, ο τουρισμός ερχόταν στην Κύπρο από αρχαιοτάτων χρόνων, από το 3000 π.Χ. όταν κατέφθαναν επισκέπτες από όλα τα μέρη του αρχαίου κόσμου για τις τελετές της λατρείας της θεάς Αφροδίτης. Άλλωστε είναι γνωστό ότι η Κύπρος ήταν πόλος έλξης για διάφορους εμπόρους, οι οποίοι ήθελαν να εμπορευτούν χαλκό και ξυλεία αλλά και για άλλους, οι οποίοι ήθελαν να γνωρίσουν τη Χριστιανοσύνη. «Έχοντας μια πλούσια ιστορία και πολιτισμό, όμορφο φυσικό περιβάλλον, ήλιο και θάλασσα, η Κύπρος κατάφερε να αναπτύξει μια τουριστική βιομηχανία, που είναι ο αιμοδότης της σημερινής μας οικονομίας. Όπως για να παραμείνει το τουριστικό μας προϊόν ελκυστικό, οι προσφερόμενες υπηρεσίες μας πρέπει να διεξάγονται επαγγελματικά, με την πατροπαράδοτη φιλοξενία και ευγένεια», υπογράμμισε ο κ. Δημοσθένους, προσθέτοντας ότι ο τουρισμός είναι ένα πολύ ευαίσθητο και σύνθετο προϊόν υπηρεσιών και χρειάζεται προσοχή από τον ανθρώπινο παράγοντα, που έχει σημαντικό ρόλο να διαδραματίσει στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη.
Προορισμός με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά...
«Αν αναβαθμιστούμε σαν τουριστικός προορισμός, με ποιοτική εξυπηρέτηση, και η τουριστική βιομηχανία θα επανακτήσει ποιοτικούς πελάτες που θα έρχονται να γνωρίσουν την ιστορία, τον πολιτισμό, τις γαστρονομικές γεύσεις, την καθαρή υγειονομική φροντίδα και ασφάλεια της διαμονής και το φυσικό περιβάλλον της χώρας μας», ανέφερε ο κ. Δημοσθένους, ενώ παράλληλα πρόσθεσε ότι, τότε, το τουριστικό πακέτο για τους επισκέπτες μας θα έχει επιτυχία και έτσι η Κύπρος θα έχει ολόχρονα επισκέπτες. «Οι τουρίστες κάνουν ταξίδια για να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, για να γνωρίσουν τα ήθη και τα έθιμα ενός ξεχωριστού τόπου. Δεν θέλουν να επισκεφθούν έναν τόπο όπου όλα να είναι ''πολτοποιημένα'' και ισοπεδωμένα.
Θέλουν να γνωρίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Κύπρου και αυτά πρέπει να αναδεικνύουν όσοι ασχολούνται με τον τουρισμό. Με τέτοια οργάνωση, θα καταστούμε ένας ποιοτικώς ολοκληρωμένος τουριστικός προορισμός, ανταγωνιστικός μεταξύ των τουριστικών προορισμών της Μεσογείου και οι καταναλωτές θα μας επιλέγουν για πετυχημένες διακοπές», κατέληξε.