Saturday 26 February 2011

Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία επιμορφώνεται

Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία επιμορφώνεται
Το ξενοδοχείο ΡΟΔΟΝ στον Αγρό εγκαινίασε την επαγγελματική φετινή χρονιά, συνεχίζοντας την επιμόρφωση του
προσωπικού του, για την ποιοτική εξυπηρέτηση των πελατών του. Το ΡΟΔΟΝ ίσως είναι το πρώτο ξενοδοχείο στην Κύπρο που φιλοξενεί τους περισσότερους Κυπρίους μαζί με ξένους επισκέπτες. Έτσι, την περασμένη εβδομάδα, πρόσφερε στο προσωπικό επαφής με τον πελάτη δύο πολύ σημαντικά σεμινάρια: «Γνωρίστε την Υποδομή της Πολιτιστικής και Ιστορικής Κύπρου» - «Επαγγελματική Φροντίδα του πελάτη και αύξηση των εσωτερικών πωλήσεων». Τα σεμινάρια προσφέρονται από τους εκπαιδευτές του οργανισμού «ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια» και επιδοτούνται από την Αρχή
Ανάπτυξης και Ανθρώπινου Δυναμικού.

Οι Τροχονόμοι Λεμεσού εκπαιδεύονται

Οι τροχονόμοι Λεμεσού εκπαιδεύονται

ΟΙ τροχονόμοι του Δήμου Λεμεσού, έχοντας συνειδητοποιήσει πλήρως την τεράστια σημασία της παροχής ποιοτικών υπηρεσιών προς τους χιλιάδες δημότες της Λεμεσού, πρόσφατα έχουν εκπαιδευτή, σε ειδικό σεμινάριο εν σχέση με τους επαγγελματικούς τρόπους συμπεριφοράς και δεξιότητες διεκπεραίωσες των καθηκόντων τους. Επιπρόσθετα να παρέχουν ακριβείς πληροφορίες σε θέματα κανονισμών της τροχαίας στο οποιανδήποτε εμπλέκεται σε παραβάσεις και να βοηθούν στην επίλυση των προβλημάτων που τυχόν συναντούν με ευγένεια και εφαρμογή των κανονισμών. Να ενεργούν με δυναμισμό και επαγγελματικότητα χωρίς διακρίσεις. Αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις σχετικές ερωτήσεις και αντιρρήσεις των πολιτών και επιπρόσθετα δέχτηκα ειδική παρουσιάσει για την Κυπρογνωσία .Ο εκπαιδευτής στο ειδικό σεμινάριο ήταν ο Μιχάλης Δημοσθένους από το οργανισμό <ΕΛΠΙΣ τουρισμού και φιλοξενίας σεμινάρια> και επιδοτήθηκαν από την Αρχή Ανάπτυξης και Ανθρώπινου Δυναμικού

Monday 14 February 2011

Η επιμόρφωση θα βοηθήσει τον τουρισμό

Η επιμόρφωση θα βοηθήσει τον τουρισμό
Σεμινάρια για την κατάρτιση ξενοδοχοϋπαλλήλων
| Εκτύπωση | 14/02/2011 | Της Ελευθερίας Σωφρονίου Δημοσιογράφος τής ΣΗΜΕΡΙΝΗΣ
Η σχετική δημοσίευσης γράφτηκε στην ΣΗΜΕΡΙΝΗ στις 14/2/2011


Τη σωκρατική φράση «Γηράσκω αεί διδασκόμενος» πρέπει να ενστερνιστούν οι εμπλεκόμενοι στον τουρισμό προκειμένου να αναβαθμιστεί η ποιότητα του κυριότερου αιμοδότη της κυπριακής οικονομίας και να «αναστηθεί» η άλλοτε χρυσή κότα του τουρισμού…
Τον κώδωνα του κινδύνου για την ποιότητα του ξενοδοχοϋπαλληλικού προσωπικού κρούει ο Μιχάλης Δημοσθένους, ειδικός σε θέματα τουρισμού και επιμόρφωσης, μέλος της επιτροπής Τουρισμού ΟΕΒ. Σε μια συνέντευξη που παραχώρησε στην εφημερίδα «Σ», ο κ. Δημοσθένους τόνισε ότι τα τελευταία οκτώ χρόνια η παρουσία ορισμένων ανειδίκευτων υπαλλήλων, ντόπιων και ξένων, οι οποίοι έχουν εργοδοτηθεί στην υπηρεσία της τουριστικής βιομηχανίας, αλλοιώνουν και αμαυρώνουν την τουριστική φυσιογνωμία του τόπου, καθώς δεν αντιπροσωπεύουν τον πολιτισμό και την κουλτούρα της Κύπρου. Αυτό, όπως τόνισε, είναι συνυφασμένο με τη μειωμένη προσέλευση τουριστών στο νησί μας. Συνεπώς, αφενός οι ξενοδόχοι πρέπει να αντιληφθούν ότι η τουριστική βιομηχανία χρειάζεται προσωπικό το οποίο να διακατέχεται από επαγγελματικότητα, και, αφετέρου, η πολιτεία οφείλει να ελέγχει προσφερόμενες υπηρεσίες. Παράλληλα, ο κ. Δημοσθένους εξέφρασε τη δυσαρέσκειά του για το γεγονός ότι οι ξενοδόχοι δεν δίνουν έμφαση στην ποιότητα του υπαλληλικού προσωπικού τους, αλλά προσλαμβάνουν ανειδίκευτο προσωπικό, στην ουσία φτηνό εργατικό δυναμικό, αδιαφορώντας για την ποιότητα εξυπηρέτησης που προσφέρουν.
Ποιος είναι ο Μιχάλης Δημοσθένους
Ο κ. Δημοσθένους ασχολείται με την τουριστική βιομηχανία από το 1968. Σπούδασε στη Γλασκόβη της Σκοτίας και από το 1973 μέχρι το 1994 υπηρετούσε διάφορες διευθυντικές θέσεις σε διάφορα μεγάλα ξενοδοχεία. Ασχολήθηκε με ταξιδιωτικές επιχειρήσεις και τα τελευταία έξι χρόνια είναι εγκεκριμένος εκπαιδευτής της Αρχής Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού.
Έκτοτε, παράλληλα, ασχολείται με την επαγγελματική κατάρτιση των ξενοδοχοϋπαλλήλων στην προσπάθειά του να βοηθήσει τα ξενοδοχεία να διαθέτουν καταρτισμένους υπαλλήλους.
Διεξάγει διαλέξεις και σεμινάρια σε ξενοδοχεία και σε κοινοτικές και δημαρχιακές Αρχές με την υπογραφή ELPIS TOURISM & HOSPITALITY SEMINARS LTD. «Η εντατική επιμόρφωση είναι η λύση για να την επιτυχία και τη διατήρηση της ποιοτικής εξυπηρέτησης και της σωστής φροντίδας του επισκέπτη τουρίστα στον τόπο μας», επισήμανε ο κ. Δημοσθένους.
Πρόσθεσε ότι παρέχει σεμινάρια για όλους τους υπαλλήλους που εμπλέκονται στο φάσμα της τουριστικής βιομηχανίας και οι οποίοι είναι: Υπάλληλοι αεροδρομίων, αεροσυνοδοί, οδηγοί ταξί και λεωφορείων, τουριστικοί αντιπρόσωποι, τουριστικοί πράκτορες, υπάλληλοι ενοικίασης αυτοκινήτων, τροχονόμοι, αστυνομικοί, υπάλληλοι ξενοδοχείων, αγροτουρισμού και εστιατορίων, ξεναγοί, καταστηματάρχες, περιπτεράδες, φροντιστές παραλιών, υπάλληλοι μουσείων, φροντιστές ιστορικών μονών και εκκλησιών.
«Να καθοριστούν προδιαγραφές»
Ο κ. Δημοσθένους συνέχισε λέγοντας ότι οι αρμόδιοι της τουριστικής βιομηχανίας πρέπει να καθορίσουν επαγγελματικές προδιαγραφές, κανονισμούς και πρότυπα σε όλες τις υπηρεσίες, ώστε αυτοί που ασχολούνται με τουριστικά επαγγέλματα, να είναι επαγγελματίες στον τομέα τους. «Οι υπάλληλοι στην τουριστική βιομηχανία να γνωρίζουν τα επαγγελματικά τους καθήκοντα και τις ευθύνες καθώς και τη γνωριμία της τουριστικής και πολιτιστικής Κύπρου, τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα», ανέφερε, προσθέτοντας ότι με αυτές τις προδιαγραφές οι εργαζόμενοι στην τουριστική βιομηχανία θα βοηθήσουν στην οικονομική άνοδο της επιχείρησης που υπηρετούν και γενικότερα την οικονομία της χώρας μας.
Υποχρεωτική η κατάρτιση
Η κατάρτιση των υπαλλήλων του τουρισμού θα ήταν προτιμότερο να είναι υποχρεωτική και να θεωρείται αναγκαία για την επαγγελματική τους ανέλιξη και για επιτυχή λειτουργία της επιχείρησης, συμπλήρωσε ο κ. Δημοσθένους, αφού, όπως είπε, οι τουριστικοί πράκτορες πάντοτε επιζητούν πετυχημένους τουριστικούς προορισμούς. «Γι' αυτό εμείς έχουμε υποχρέωση τη συνεχή αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος όπου θα μας διατηρήσουν στον τουριστικό χάρτη και θα παροτρύνουν τους πελάτες τους προς τη χώρα μας», είπε.
Η επιμόρφωση συνεπάγεται καλή διαφήμιση
Ο κ. Δημοσθένους εξέφρασε, επίσης, την πεποίθηση ότι αν η Κύπρος παρουσιάσει υψηλά επίπεδα εξυπηρέτησης, θα ενδιαφερθούν και άλλοι τουριστικοί πράκτορες από νέες αγορές, να έλθουν και να συνεργαστούν για τη διέλευση τουριστών στην Κύπρο. «Αυτό θα γίνει εάν παραμείνουμε συνεπείς επαγγελματίες και φροντίζουμε τη λεπτομέρεια», ανέφερε, προσθέτοντας ότι οι ποιοτικοί πελάτες επιζητούν ποιοτικούς προορισμούς και όταν βρουν την ποιοτική επαγγελματική εξυπηρέτηση απολαμβάνουν ευχαριστημένοι τις διακοπές τους, ξανάρχονται και μιλούν για την Κύπρο με ενθουσιασμό στους φίλους και γνωστούς τους.
«Η ιστορία της Κύπρου πρέπει να αναδεικνύεται»
Η Κύπρος, τόνισε ο κ. Δημοσθένους, σαν τουριστικός προορισμός δεν προσφέρεται μόνο για τον ήλιο και τη θάλασσα. Όπως είπε, έχει μια μακρόχρονη ιστορία και πολιτισμό 10.000 χρόνων και μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά με πλούσιες παραδόσεις, που είναι σημαντικό να γνωρίζουν όσοι ασχολούνται με τον τουρισμό, ώστε να ενημερώνουν σωστά τους επισκέπτες του τόπου μας.
Τουρισμός από το 3000 π.Χ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με τον κ. Δημοσθένους, ο τουρισμός ερχόταν στην Κύπρο από αρχαιοτάτων χρόνων, από το 3000 π.Χ. όταν κατέφθαναν επισκέπτες από όλα τα μέρη του αρχαίου κόσμου για τις τελετές της λατρείας της θεάς Αφροδίτης. Άλλωστε είναι γνωστό ότι η Κύπρος ήταν πόλος έλξης για διάφορους εμπόρους, οι οποίοι ήθελαν να εμπορευτούν χαλκό και ξυλεία αλλά και για άλλους, οι οποίοι ήθελαν να γνωρίσουν τη Χριστιανοσύνη. «Έχοντας μια πλούσια ιστορία και πολιτισμό, όμορφο φυσικό περιβάλλον, ήλιο και θάλασσα, η Κύπρος κατάφερε να αναπτύξει μια τουριστική βιομηχανία, που είναι ο αιμοδότης της σημερινής μας οικονομίας. Όπως για να παραμείνει το τουριστικό μας προϊόν ελκυστικό, οι προσφερόμενες υπηρεσίες μας πρέπει να διεξάγονται επαγγελματικά, με την πατροπαράδοτη φιλοξενία και ευγένεια», υπογράμμισε ο κ. Δημοσθένους, προσθέτοντας ότι ο τουρισμός είναι ένα πολύ ευαίσθητο και σύνθετο προϊόν υπηρεσιών και χρειάζεται προσοχή από τον ανθρώπινο παράγοντα, που έχει σημαντικό ρόλο να διαδραματίσει στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη.
Προορισμός με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά...
«Αν αναβαθμιστούμε σαν τουριστικός προορισμός, με ποιοτική εξυπηρέτηση, και η τουριστική βιομηχανία θα επανακτήσει ποιοτικούς πελάτες που θα έρχονται να γνωρίσουν την ιστορία, τον πολιτισμό, τις γαστρονομικές γεύσεις, την καθαρή υγειονομική φροντίδα και ασφάλεια της διαμονής και το φυσικό περιβάλλον της χώρας μας», ανέφερε ο κ. Δημοσθένους, ενώ παράλληλα πρόσθεσε ότι, τότε, το τουριστικό πακέτο για τους επισκέπτες μας θα έχει επιτυχία και έτσι η Κύπρος θα έχει ολόχρονα επισκέπτες. «Οι τουρίστες κάνουν ταξίδια για να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, για να γνωρίσουν τα ήθη και τα έθιμα ενός ξεχωριστού τόπου. Δεν θέλουν να επισκεφθούν έναν τόπο όπου όλα να είναι ''πολτοποιημένα'' και ισοπεδωμένα.
Θέλουν να γνωρίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Κύπρου και αυτά πρέπει να αναδεικνύουν όσοι ασχολούνται με τον τουρισμό. Με τέτοια οργάνωση, θα καταστούμε ένας ποιοτικώς ολοκληρωμένος τουριστικός προορισμός, ανταγωνιστικός μεταξύ των τουριστικών προορισμών της Μεσογείου και οι καταναλωτές θα μας επιλέγουν για πετυχημένες διακοπές», κατέληξε.